大康镇争树节俭之风，践行光盘行动
发表时间：2020-11-09 | 来源：江油文明网
习近平总书记高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调制止餐饮浪费行为。大康镇积极响应，上下联动，坚决制止“舌尖上的浪费”。
一、营造氛围。召开学习会议，组织机关干部深入学习领会习近平总书记“厉行节约、反对浪费”重要指示精神，充分认识厉行节约、反对浪费重要性和迫切性。在机关食堂的入口、取餐处、餐桌等醒目位置设置“制止餐饮浪费，培养节约习惯”“倡导文明餐桌，树立节俭美德”等标识标语，张贴宣传海报，时刻提醒就餐人员吃多少点多少，营造“浪费可耻，节约为荣”的良好氛围。
二、源头管控。食堂每日在确定就餐人数的基础上，再合理定量采购食材，各类食材分类储存加工，同时实行“多一声询问，少一些浪费”服务理念，将厉行节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程，从源头上减少浪费。
三、光盘打卡。大康镇依托四川日报?川观新闻客户端在机关食堂开展光盘打卡行动，机关干部通过每天上传光盘照，转发朋友圈，展示打卡成果，分享活动意义。据统计，至今已有300余人次机关干部参与，并将持续推动开展打卡行动。
四、监督检查。选派纪委委员作为监督员，督促食堂人员精细加工、减少浪费，对机关干部职工盘内食物剩余较多时，进行提醒、劝告，切实加强节约粮食、文明用餐引导和管理。（大康镇 宋明江）
